Taart voor na het sporten? Probeer eens dit Havermeel banaan appeltaartje Dit taartje ontstond spontaan donderdagavond, ik had geen zin in een gerecht of een gewoon bord eten, maar meer zin…
Ontbijttaartje van havermout met vijg Ontbijttaartje klinkt zoveel luxer dan ‘oven baked oats’, maar het is natuurlijk gewoon hetzelfde 😉 . En toch, als je havermout in de oven bakt, wat…
Pompoen pannenkoekjes Over de goeie en lekkere eigenschappen van pompoen schreef ik hier eerder al, dus ik skip gelijk door naar het recept. Voor 10 stuks: ca. 300 gram gekookte Flespompoen…
Chocolade muesli ontbijtrepen Soms moet je gewoon eens wat uitproberen. Ik wilde al een tijdje een soort ontbijtrepen of tussendoortje maken met chocola als thema, maar wel zonder veel toegevoegde suiker.…
Smart Protein Mousse Mugcake Een experimentje wat goed ging 🙂 , ik wilde de standaard mugcake wat eiwitrijker maken en snuffelde even in mijn kastjes, wat stond er allemaal nog?…
Kokos Limoen Kwarktaart Dit recept is gebaseerd op de #vezelrijkekwarktaart van Jelmer de Boer en Paul Bosma. Ik had in februari ergens een stuk kokos limoen cake gegeten en wilde deze…
Cottage Cheese & Basilicum Pancake Een simpele variatie op de gewone cottage cheese pancake, alleen nu met wat basilicum er doorheen. Ik wilde weer eens een hartige pannenkoek maken en…
Oreo taartje Omdat ik deze week jarig ben en sinds deze week ook een nieuw dag-nacht ritme aanhoud, wilde ik eindelijk dit idee wat al een tijdje in mijn hoofd had…
Ananas hipstercakeje Er is geen ontkomen aan deze zomer: De ananas is hot! Waar ik ook kijk zie ik een ananas. In etalage’s, op kleding, als decoratiemodel voor op je salontafel,…
Eiwitrijke Mugcake Limoen Ik ben mugcake fan! Ik wilde graag een lemon-cheesecake-achtig baksel maken en kreeg last minute een ingeving om ‘m eiwitrijk te maken. In plaats van havermeel, heb ik mijn…